Pesan sponsor!

2012/02/29

Sensasi Home Cooking di Korean Noodle & Shabu Won's Cuisine

http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/264749_161523960586272_156039351134733_355625_5843223_n.jpg
Myundong Kalgooksoo, mi yang diracik asli Myundong, Seoul disajikan panas mengepul dalam mangkuk stainless steel. Kuah kaldunya gurih semerbak. Rasa gurih dagingnya diselingi kenyal lembut mi segar yang mantap. Shabu yang terdiri dari 18 bahan segar pun melengkapi santap malam khas nyonya Korea ini.
http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/264749_161523967252938_156039351134733_355627_857661_n.jpg
Melengkapi deretan resto Korea di kawasan selatan Jakarta, Won's Cuisine hadir dengan konsep home cooking yang berbeda. Suasana hangat langsung terasa saat memasuki resto ini. Sapaan 'Annyeong haseyo' mengantar kami menempati meja santap yang ada di tengah resto yang didominasi interior kayu dengan warna merah marun ini.
http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/264749_161523963919605_156039351134733_355626_3302738_n.jpg
Menu utama yang jadi andalan di sini adalah LA Galbi Gui, iga panggang dari daging sapi Amerika dan sajian shabu. Jongkeol hamul shabu seafood yang komplet, merupakan salah satu yang istimewa selain shabu daging dan octopus. Yang menarik justru khusus untuk sajian mi, resto ini punya menu yang hanya bisa dinikmati di sini, Myungdong Kalgooksoo.
http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/264749_161523970586271_156039351134733_355628_972829_n.jpg
Tiga hidangan utama plus banchan menjadi menu makan malam kami. Banchan atau panchan merupakan aneka sajian pembuka yang ditaruh dalam piring dan mangkuk kecil. Jumlahnya bisa 5,7,9 atau 12 jenis. Sajian ini biasanya berupa sayuran tumis, acar atau kimchi dan aneka sayuran rebus. Tak sekedar sebagai pembuka tetapi juga sebagai pemenuhan konsep diet seimbang. Karena berisi bijian, kacang dan sayuran segar.

Kulit pangsit goreng, salah satu banchan yang unik. Rasanya empuk renyah makin enak setelah dicocol saus kacang yang gurih lembut. Banchan yang lainnya, kimchi sawi putih, kimci katugi, sikumchi, namul (sayuran tumis), pajeon (dadar daun bawang) dan gochujang. Sajian pembuka yang serba segar cukup menngenyangkan meski sudah dinikmati bersama.
http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/295992_190131877725480_156039351134733_435250_912525869_n.jpg

LA Galbi, sajian utama pertama ini berupa iga sapi US Prime yang tebal yang sudah direndam bumbu dan dipanggang oleh pelayan di samping meja santap. Wah, kepulan asap wangi gurih langsung mengusik hidung. Daging kecokelatan plus potongan bawang putih ini disajikan dengan sayuran segar, selada, sawi putih, daun kenip, wortel, cabai hijau utuh serta ssamjang dan gochujang.
http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/302284_190130217725646_156039351134733_435247_458202124_n.jpg
Tidak semua resto Korea punya sajiaan LA Galbi, karena iga panggang ini memakai daging iga kualitas prima. Setelah iga matang dipotong-potong dengan gunting. Untuk menyantapnya, potongan iga ini ditaruh di atas selembar daun selada dan daun kenip, kemudian diberi gochujang, dilipat dan nyam.. nyam dikunyah. Benar saja daging iganya empuk juicy dengan bumbu bawang yang semerbak dan tidak ada jejak manis atau gurih berlebihan. Terasa pas menyatu dengan segarnya daun selada.
http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/300465_190132047725463_156039351134733_435252_197599707_n.jpg
Perlu waktu lebih dari 10 menit untuk menanti Myundong Kalgooksoo. Mi kuah ini dibuat ala minute. Meskipun tak dipotong-potong dengan pisau seperti cara tradisional namun mi asal Myundong ini baru dibuat saat dipesan. Tak sia-sia, karena mi panas mengepul dalam mangkuk stainless steel tersaji. Aroma gurih semerbak kaldu menyentuh hidung!

Slruup..gurih kaldu daging terasa kuat dan minya benar-benar terasa lebih kenyal tetapi lembut. Sedikit cincangan daging justru membuat rasa kenyal enak mi ini jadi dominan. Tak ada jejak rasa terigu, justru lebih mirip pasta segar. Hmm... disuap perlahan rasanya makin nikmat. Mashisseoyo!
http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/319006_190132281058773_156039351134733_435255_292210879_n.jpg
O la la.. Jongkeol hamul shabu seafood, shabu ini benar-benar komplet. Sementara kaldu sedang direbus di panci shabu, isiannya pun sudah disiapkan. Ada 18 jenis bahan segar yang ditata cantik. Mulai dari udang, daging sirloin, kerang putih, kerang hijau, aneka sayuran hingga beragam jenis bakso. Uap hangat yang mengepul dari panci tercium gurih wangi. Selain bawang terlacak aroma bumbu yang menggiurkan.

Ah, benar saja setelah seafood dan aneka isian dimasak dalam kaldu aromanya makin gurih menggelitik. Sajian serba rebus yang sehat inipun lengkap nutrisinya karena memakai segala jenis bahan segar. Dicocol dengan gochujang, kerang dan dagingpun jadi pedas gurih enak.

Sajian lengkap ini kami akhiri dengan segelas Suujungga. Teh hangat beraroma wangi kayu manis ini menyapu jejak gurih di mulut dengan sempurna. Segelas paatbingsu, es kacang merah Korea yang padat isinya menjadi penyempurna santap malam yang istimewa. Gaya hidangan khas rumahan yang segar dan enak serta keramahan khas nyonya Korea ini memang bikin betah bersantap. Kamsahamnida!

Menu2 lain di Won's Cuisine
http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/310690_190129994392335_156039351134733_435244_2072643166_n.jpg
Kimbab

http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/300704_190129337725734_156039351134733_435233_751461352_n.jpg
Tteokbokki ( 떡볶이)

http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/308291_190135211058480_156039351134733_435268_405290850_n.jpg

http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/316816_190135244391810_156039351134733_435269_1754622592_n.jpg

http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/303982_190129491059052_156039351134733_435236_1215218848_n.jpg

http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/312218_190132334392101_156039351134733_435256_752469349_n.jpg

http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/318588_190129394392395_156039351134733_435234_1927213568_n.jpg

http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/315378_190129777725690_156039351134733_435240_1566924965_n.jpg

http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/316413_190130314392303_156039351134733_435249_1196902937_n.jpg


Korean Noodle & Shabu

Won's Cuisine
Korean Restaurant
Jl. Suryo No. 63, Jakarta Selatan
Telepon: 021-72798107/7250258
Jam Buka : 10.00 – 22.00 WIB (Senin-Minggu)
Harga Makanan : Rp. 50.000,00 – Rp. 300.000,00 per porsi (termasuk hidangan pembuka)



source: http://www.facebook.com/pages/Wons-Cuisine/156039351134733 - http://food.detik.com/read/2012/01/09/153048/1810588/287/dijamu-nyonya-korea-di-won-s-cuisine|shared by koreabanget!
Read More >>

2012/02/28

Makan Pizza Tanpa Kotor Dengan Paper Dish

Pizza memang paling nikmat dimakan dengan tangan. Biasanya perlu tisu untuk memegang pizza agar tangan tak kotor dan berminyak. Tetapi inovasi tatakan karya tiga pemuda Korea ini bikin makan pizza makin nikmat.






Yu Kyung Ha Kwon Young Hee Won Min Jung


Yu Kyung Ha, Won Min Jung dan Kwon Young Hee memberikan ide cemerlangnya dalam mendesain kertas alas pizza. Tak perlu susah-susah mencari tisu atau mengelap tangan yang kotor, alas pizza ini sudah dilengkapi dengan tatakan pizza di masing-masing slice atau potongannya.

Kertas tatakan pizza pun dilengkapi dengan kertas tambahan di sisinya untuk meletakkan jari di atas pizza. Untuk makan dengan tangan, perlu dua jari yaitu jempol dan telunjuk untuk menopang makanan. Jempol yang ada di bagian atas pizza pun tidak kotor, karena tak menyentuh pizza.

Kalau selama ini makan pizza dengan tangan identik dengan berminyak dan kotor, maka ide tatakan pizza ini bisa jadi solusi. Bagus juga jadi inspirasi para pengusaha pizza untuk memperbarui lagi kotak kemasannya, agar lebih mudah saat dimakan.

Pizza biasanya disajikan sebagai makanan pembuka ataupun menu utama. Menurut orang Italia, tata cara makan pizza tradisional adalah dengan menggunakan tangan. Banyak yang berpendapat, makan pizza dengan tangan memberikan kenikmatan lebih dibandingkan dengan pisau dan garpu.

Inovasi karya tiga pemuda Korea inipun berhasil memenangkan penghargaan Red Dot Design Award. Red Dot Award adalah kompetisi design yang ditujukan untuk mereka yang mendesain produk inovatif.




source: http://food.detik.com/read/2012/02/19/182937/1846165/297/makan-pizza-makin-nikmat-dengan-paper-dish - http://www.yankodesign.com/2012/02/15/neat-pizza-fingers/ - http://www.red-dot.sg/concept/porfolio/o_e/PD/R130.htm|shared by koreabanget!
Read More >>

Icip-icip Masakan Korea di Tudari Korean Restaurant

Tudari Korean Restaurant bertempat di bilangan Kota Bandung jalan Surya Soemantri No. 35 ini menyediakan beragam masakan khas Korea yang saat ini sedang digandrungi di Indonesia. Selain masakan khas Korea restoran ini juga menyedia sensasi makan ala Korea dengan sendok khas ala ala drama Korea yang ujungnya besar serta bulat.

Salah satu yang menarik dari interior di Tudari adalah dindingnya yang dihias dengan lukisan tradisional Korea. Jika diperhatikan gambarnya satu persatu, ternyata gambar-gambar ini pernah muncul di drama 'Painter of the Wind'-nya Moon Geun Young. :) Hmm..Interesting!!

Menu masakan korea memang mengenyangkan. Mungkin kamu bisa menghabiskan menu utama yang kamu pesan, tapi banchannya kadang tidak bisa dihabiskan semuanya karena banyak. Banchan itu seperti menu pembuka sebelum kita makan menu utama. Banca di restoran ini GRATIS loh. Ada sebelas macam banca tersedia disini.
http://timeforstudy.files.wordpress.com/2011/03/tudari.jpg

Pertama kali masuk ke restoran, udah disapa hangat sama pelayan-pelayannya. Di etalase depan ada dummy jenis-jenis makanan yang dijual disana dan kelihatan asli banget ampe laper ngeliatnya juga.

Restoran ini terdiri dari dua 2 lantai. Untuk lantai pertama yang terdapat dinding dengan lukisan tradisional Korea sementara lantai kedua suasana nya sepi dan sangat private karena dibatasi oleh sekat-sekat khas asia bagian timur. Tempat makannya pun seperti lesehan walaupun gak totally lesehan karena kaki gitu masih bisa menjuntai ke bawah meja. Dilayani 2 orang pelayan yang ramah dan dengan sangat baik sanggup menjawab semua pertanyaan kepenasaranan kamu terhadap semua makanan yang ada di menu.

beberapa menu di Tudari:

http://3.bp.blogspot.com/-dxcFT4yn-hM/TmhTz8m9yNI/AAAAAAAABDc/NgL2tbbq5ac/s1600/IMG01843-20110210-2018.jpg








Pa Muchim


Kimchi


삼겹살 (sam gyeop sal, sam gyup sal) ready to eat!

News Image
Seng Bulgogi Jungol Size (L)

News Image
Tomato Cream Cheese Saladar

News Image
Galbi


Bibimbap

http://2.bp.blogspot.com/-def_xYgvWoU/TmhT0MnHiMI/AAAAAAAABDk/FcewAtjQpRA/s1600/IMG01837-20110210-2014.jpg



source: http://sparkleapple.blogspot.com/2011/10/anniversary-tudari-food-porn-outift.html-http://www.loveindonesia.com/news/detail.php?id=272%3Atudari-korean-restaurant-bandung-restaurant-review-http://timeforstudy.wordpress.com/2011/03/-http://duniaraniesem.blogspot.com/2011/04/tudari.html|shared by koreabanget!
Read More >>

2012/02/20

Sinopsis The Thorn Birds

http://images1.asianwiki.com/images/a/a6/The_Thorn_Birds-p4.jpg
The Thorn Birds mengangkat cerita tentang kehidupan dua wanita, Seo Jung Eun dan Han Yoo Kyung yang memiliki perbedaan karakter, sifat dan cara mencapai keinginannya.

Seo Jung Eun yang diperankan oleh Han Hye Jin seorang wanita yang dibesarkan di Panti Asuhan sehingga pengalaman hidupnya yang keras membuatnya menjadi wanita yang polos dan pemberani. Seo Jung Eun bercita – cita ingin menjadi seorang bintang yang terkenal dan apabila cita – citanya tercapai ia ingin mencari ibunya. Sedangkan sifat dari Han Yoo Kyung yang diperankan oleh Kim Min Jung sangat berbeda dengan Seo Jung Eun. Han Yoo Kyung memiliki temperamen penuh misteri dan ambisius.

Untuk lengkapnya tonton secara lengkap drama seri The Thorn Birds dari episode awal, 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20 hingga terakhir.
http://4.bp.blogspot.com/-w0Z8cnt1iz4/TW-UYhRc79I/AAAAAAAA2VU/_YThmxN9MXE/s1600/tho.jpg



source: http://www.iklandenpasar.net/sinopsis-the-torn-birds.html|shared by koreabanget!
Read More >>

ELF Minta Super Junior ke Indonesia


Indonesia belum juga masuk dalam daftar Super Show 4 Super Junior. ELF (panggilan untuk fans SuJu) pun berkumpul meminta boyband kesayangan mereka untuk tampil di Indonesia.
ELF Minta Super Junior ke Indonesia
Promotor ingin mengetahui lebih dulu animo fans Super Junior sehingga membuat gathering ELF. Gusmun/detikcom.

ELF Minta Super Junior ke Indonesia
Namun sampai saat ini, belum ada kepastian soal Super Show 4 Indonesia. Gusmun/detikcom.

ELF Minta Super Junior ke Indonesia
Acara digelar oleh Showmaxx Entertainment yang rencananya akan menjadi promotor Super Show 4 di Indonesia. Gusmun/detikcom.

ELF Minta Super Junior ke Indonesia
Sesi pertama menampung 1.000 ELF sementara sesi kedua menampung 700 ELF. Gusmun/detikcom.

ELF Minta Super Junior ke Indonesia
Karena banyak ELF yang hadir, acara dibagi menjadi 2 sesi. Gusmun/detikcom.

ELF Minta Super Junior ke Indonesia
Acara yang dihadiri oleh 1.700 ELF itu dipandu oleh Tike Priatnakusumah. Gusmun/detikcom.








source: http://foto.detik.com/readfoto/2012/02/20/121108/1846589/431/6/elf-minta-super-junior-ke-indonesia|shared by koreabanget!
Read More >>

KoreanAddicted